Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Cookpadcommunity_batam#
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie bogor:
- 100 g daging sengkel
- 100 g kikil/ tendon sapi
- Mie kuning / telur rebus
- Soun / bihun seduh air panas
- 5 lmbr daun kol iris kasar
- 2 btg seledri iris halus
- Risol saya beli jadi
- Bumbu halus👇
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 sdt merica butiran
- 1/4 butir biji pala
- 4 butir kemiri
- Rempah tambahan👇
- 3 lmbr daun jeruk buang tulang
- 2 btg serai memarkan
- 2 lmbr daun salam
- Tambahan lain👇
- Sambal
- Tomat merah
- Bawang goreng
- secukupnya Gula garam kaldu bubuk
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Soto mie bogor
- Blansir daging.. kemudian cuci bersih potong2 rebus kembali dgn 2 liter air sampai daging empuk
- Tumis bumbu halus beserta rempah tambahn hingga benar2 matang
- Masukan ke dlm rebusan daging tambahkan gula garam.. kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- Tata mie.. kol.. kentang... tomat siram dgn kuah soto.. sajikan dgn bahan pelengkap lainnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment