Anda sedang mencari inspirasi resep Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia:
- 2 bungkus Kikil sapi (aku beli ... Lalu rebus sampai empuk)
- 1/2 bungkus Santan kara @65gr
- Bumbu uleg :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 siung kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Tambahan :
- 1 buah tomat
- 2 siung cabe hijau besar
- Salam
- Sereh (di geprek)
- 3 lbr daun jeruk
- Kunyit bubuk
- Lada bubuk
- 1 buah Kapulaga ( aja)
- 2 butir Cengkeh (cukup )
- sejumput Jinten ( jari ajah)
- Kayumanis
- Gula
- Garam
- Masako
- Air (sy agak banyak krn anak2 sk berkuah)
Langkah-langkah untuk membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia
- Haluskan bumbu uleg lalu tumis bersama jinten, kapulaga, cengkeh,kayumanis,daun jeruk,salam,sereh,lada bubuk dan kunyit sampai harum
- Lalu masukkan irisan cabe hijau aduk rata
- Masukkan kikil yg sudah d rebus aduk rata dan masukkan air nya
- Biarkan sedikit mendidih lalu tambahkan santan
- Masukkan gula,garam dan masako (sy pake masako sapi).....jangan lupa test rasa
- Lalu masukkan irisan tomat
- Kl rasa nya sudah pas... Siap d sajikan
- Tambahkan bawang goreng biar lebih mantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kikil bumbu soto ala @dapur kurnia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment