Anda di sini : / / Soto Betawi

Monday, January 31, 2022

Soto Betawi

      Comment  

Soto Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kirain dahh selesai cooking challenge nya tema #kuraskulkas dah sedihhh aja.soalnya periksa kulkas kok bhn2 makanan masih banyak ajaa padahal ga belanja2😄 termasuk dagingnya.hari ini masak daging kurban seplastik (sapi) isinya campur2 (Ada babat,kikil,tetelan,Tulang jeroan) aja.dagingnya ga ada cuman nempel2 ditulangnya.jadi aku bikin sop betawi aja.🥰😍🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. seadanya Tetelan j,eroan,Tulang Sapi,kikil
  2. 1 Tomat
  3. 2 Daun Salam
  4. 2 Daun jeruk
  5. 1 Santan Kara
  6. secukupnya Susu fresh milk
  7. Jahe sejempol,geprek
  8. Lengkuas,sejempol geprek
  9. 1 sdt Ketumbar bubuk
  10. Garam
  11. Merica
  12. 1 sdm Totole
  13. 1 Jeruk nipis
  14. Kapulaga 4 (buang kulitnya isinya aja
  15. Pala sedikit,geprek
  16. sedikit Kayu manis
  17. Daun bawang diiris2
  18. t
  19. Bumbu ulek:
  20. 4 Bawang merah
  21. 3 Bawang putih
  22. 2 Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

  1. Rebus daging tambahkan garam merica,daun Salam daun jeruk,jahe geprek,Lengkuas geprek,ketumbar 1 sdt. Lalu masukkan bumbu ulek,santan Kara 1
  2. Masukkan kapulaga, pala sedikit di geprek,kayu manis lalu tes rasa.masak sampai daging empuk tambahkan susu dus fresh milk secukupnya.terakhir masukkan tomat. Tambahkan daun bawang ketika dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


0 comments:

Post a Comment