Soto kikil asiyap

January 09, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil asiyap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil asiyap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil asiyap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil asiyap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil asiyap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil asiyap memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis nonton yutup ata halilintar, kepikiran ama kikil. Hm.. soto kikil enak kaya nya 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil asiyap:

1. 1/2 kg Kikil,, pilih yg agak tebal
2. 1/4 kg Emping,goreng
3. 2 butir Telur rebus
4. 4 buah Kentang, potong kotak2, goreng
5. 2 ons Toge, yg blm py kaki lbh enak
6. 1 buah Jeruk lemon
7. 2 buah Tomat besar, potong kotak
8. 2 batang Daun sop daun bawang, iris halus
9. 1/4 buah Kol, iris setipis mungkin
10. 1 kotak Santan kara, atau krimer jg boleh
11. Bawang goreng 1 plastik kecil
12. @Bumbu Halus@
13. 9 siung Bawang merah
14. 5 siung Bawang putih
15. 1 sdt Ketumbar
16. 2 sdt Lada
17. 3 buah Kemiri, sangrai
18. #Bumbu Geprek#
19. 3 cm Laos
20. 3 cm Jahe
21. 5 cm Kunyit
22. %Bumbu Tambahan%
23. 3 lembar Daun salam
24. 2 lembar Daun jeruk
25. 1 bks Asam jawa, sekitar 5 biji
26. Gula putih secukupnya,bisa diganti gula merah
27. $BumbuSambel$
28. 2 buah Cabe merah kriting
29. 2 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil asiyap

1. Kikil dipotong dadu, cuci dan presto sebentar biar empuk, setelah itu saring, buang kuahnya, sisihkan
2. Bumbu sambal dihaluskan, lalu tumis sampai harum, sisihkan
3. Bumbu halus, bumbu geprek, bumbu tambahan di tumis sampai harum, tambahkan air, biarkan mendidih, tambahkan santan, tapi terus diaduk2 biar gak pecah santannya, beri garam dan test rasa
4. Tata kentang goreng, kol iris, kikil, emping, tomat, telur rebus di mangkok. Siram kuah santan selagi panas. Taburi bawang goreng, daun sop daun bawang. Beri sambal nya. beri perasan lemon jika suka.
5. VOILAA... jreng jeng jeng... Selamat mencoba 🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil asiyap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!