Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kikil Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kikil Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kikil Kuah Merah adalah 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Kikil Kuah Merah diperkirakan sekitar 15menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Kuah Merah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Musim ujan masak yang berkuah* anget & simple aja, ditambah udah memasuki tanggal tua juga 😂😂😂 📆 23 Februari 2020 #wk21 #DapurSelvi2020 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil Kuah Merah:
- Bahan Dasar / Utama
- 250 gr Kikil Sapi (potong dadu)
- Secukupnya Santan Instan
- 3 lbr Daun Salam
- 3 btg Sereh (geprek)
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula Pasir
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- Bahan Bumbu Halus
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 5 bh Cabe Kriting Merah
- Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 cm Kunyit
- 1 cm Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil Kuah Merah
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sebentar. Lalu tambahkan daun salam & sereh, masak kembali sambil diaduk-aduk.
- Dipanci terpisah. Rebus air sampai mendidih, stelah itu masukkan bumbu yang sudah dimasak tadi.
- Masukkan kikil dan santan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Tes rata. Masak sampai kikil empuk.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Kikil Kuah Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment