Soto kikil rumahan

January 16, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil rumahan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

numpang eksis lagi bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil rumahan:

1. 1/2 kikil sapi
2. 2 buah wortel
3. 1 buah tomat
4. 3 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. sepotong kecil jahe
7. sepotong kecil kunyit
8. sepotong kecil lengkuas
9. sepotong kecil kencur
10. 5 biji kemiri
11. daun salam dan daun jeruk
12. 2 batang sereh
13. daun bawang dan daun seledri
14. terasi sedikit aja bun
15. biji pala sedikit aja
16. 1/2 sendok teh lada
17. 1/2 sendok teh ketumbar
18. garam gula kayu manis
19. 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis bun

Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil rumahan

1. Haluskan bawang putih bawang merah jahe kencur kunyit lengkuas terasi kemiri lada ketumbar biji pala
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu, sampai matang masukan dau salam daun jeruk kayu manis tuang air tunggu mendidih masukan wortel sama kikil
3. Potong kecil daun bawang seledri dan tomat, tunggu sampai matang soto, taburkan di atas kuah soto bun siap di santap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!