Soto KikiL sapi ala Aini

January 23, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto KikiL sapi ala Aini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto KikiL sapi ala Aini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto KikiL sapi ala Aini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto KikiL sapi ala Aini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto KikiL sapi ala Aini adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto KikiL sapi ala Aini diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto KikiL sapi ala Aini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto KikiL sapi ala Aini memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yang seger" critanya,eh.... ada kikil dikulkas,langsung dh di eksekusi..... masak cepet gk perlu nunggu lama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto KikiL sapi ala Aini:

1. 1/4 kg kikil sapi
2. 2 butir kentang
3. secukupnya daun bawang
4. secukupnya Bawang goreng
5. 2 lembar daun jeruk purut
6. 2 cm laos
7. 1 cm kunyit
8. 3/4 cm jahe
9. 3 butir kemiri
10. 5 butir bawang putih
11. 3 butir bawang merah
12. 1 lembar salam + sereh 1
13. 1/4 sendok teh ketumbar
14. 1/2 sdm masako sapi
15. secukupnya garam
16. 1 liter kaldu rebusan tulang sapi biyar lebih mantap,tapi gk pake juga gk apa".... pake masakonya dibanyakin az
17. 4 butir jeruk mipis
18. Bihun naga
19. kubis iris tipis
20. sedikit untuk sambal: cabai rawit goreng lalu ulek sampai halus,tambahkan air
21. 1 bungkus kara

Langkah-langkah untuk membuat Soto KikiL sapi ala Aini

1. Rebus kikil sapi sampai empuk kurang lebih 5 menit,lalu tiriskan Setelah itu potong dadu kecil-kecil
2. Haluskan bumbu: Kunyit,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,lada Sisanya laos dan sereh digeprek saja
3. Cara memasak: Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukan sereh,salam,laos,daun jeruk,aduk" terus sampai wanginya tercium, lalu masukan ai putih secukupnya tambahkan air kaldu tulang sapi, beri garam, dan kasih penyedap rasa. Kemudian tunggu sampai air bergolak-golak,kasih kara (sesuaikan dengan selera anda) kalau saya kara 1 bungkus dipakai 1/2 az.kemudian Tes rasa sebelum dimatikan kompornya
4. Isian mangkuk: Kikil sapi Kentang yang sudah digoreng tipis Irisan daun bawang Bawang goreng Kubis secukupnya Mie bihun naga yang sudah dilemeskan secukupnya
5. Kemudian siramkan kuahnya,lalu tambahkan jeruk nipis diatasnya. Selamat mencoba bun

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto KikiL sapi ala Aini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!