Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kikil adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen masak tumis2an, mumpung lagi niat belajar masak, cuma minta step-step nya ke mama, langsung eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil:
- 100 g kikil sapi
- 1/4 bks bihun
- 1/4 bh kol
- 1 ruas jahe, digeprek
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 2 siung bawang putih, diiris
- 2 helai daun jeruk
- 1 batang sirih
- 1/2 bh tomat
- secukupnya Air
- secukupnya Seledri & bawang daun
- secukupnya Garam & merica
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil
- Cuci bersih kikil & rebus sebentar. Rebus bihun & kol beberapa menit di panci terpisah. Tiriskan.
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan bawang putih, jahe, lengkuas, sirih, dan daun jeruk. Tambahkan juga garam & merica secukupnya.
- Tes rasa.
- Masukkan potongan kikil, rebus sebentar, lalu masukkan bawang daun, seledri, dan tomat. Bihun & kol disajikan terpisah agar bisa ditambahkan sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment