Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kulit/kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kulit/kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kulit/kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kulit/kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kulit/kikil adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto kulit/kikil diperkirakan sekitar 40 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kulit/kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kulit/kikil memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kulit/kikil:
- 1/2 kg kulit
- 1 sachet kara kental
- 3 gelas air
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 cm jahe & kunyit
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu cemplung
- secukupnya Salam,serai,laja,daun jeruk
- secukupnya Garam,gulput,kaldu
- Bahan pelengkap
- secukupnya Seledri,daun bawang,tomat,jeruk nipis,bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto kulit/kikil
- Bersihkan kulit,potong².rebus selama 15 mnt beri 1 sdt garam.angkat,cuci lg sisihkan
- Uleg semua bumbu halus
- Tumis sampai benar² matan biar TDK langu,masukan bumbu cemplung
- Tambahkan 3 gelas air,masukan kikil biarkan sampai mendidih
- Tambahkan kara kental,beri gulput,kaldu bubuk cek rasa.angkat
- Sajikan dgn bahan pelengkap
-
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kulit/kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment