Soto Daging Madura

February 04, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Madura adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging Madura diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

musim ujan gini enaknya makan yg seger, bosen sih soto ayam terus...cobain yuk soto daging madura jangan lupa follow ig @nonaririin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

1. 250 gr daging sapi
2. 500 gr kikil sapi
3. 5 siung bawang merah
4. 1 cm lengkuas
5. 3 cm kunyit
6. 1 sachet bumbu bamboo soto madura 😋
7. 2 helai daun jeruk
8. 2 sereh
9. 1 lembar daun kunyit
10. 2 kembang lawang
11. secukupnya daun bawang goreng
12. secukupnya garam
13. secukupnya penyedap rasa
14. secukupnya seledri
15. 2 telur ayam rebus
16. secukupnya jeruk nipis
17. Bahan sambal :
18. 10 cabe rawit
19. 20 cabe rawit keriting
20. 3 kemiri
21. 5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1. Rebus daging dan kikil sapi yang sudah dipotong 10 menit dan buang air nya dan tiriskan
2. Blender bawang merah, kunyit dan lengkuas
3. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama dengan tambahan bumbu bamboo sampai harum lalu tambahkan air secukupnya
4. Jika sudah mendidih masukkan sereh, daun kunyit, daun jeruk, dan kembang lawang tunggu 5menit dan masukkan daging dan kikil sapi
5. Biarkan daging dan kikil sapi hingga empuk.
6. Jika sudah terlihat empuk, masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
7. Setelah masak matikan api dan masukkan daun bawang goreng sesuai selera dan tutup panci
8. Untuk sambalnya rebus semua bumbu dan haluskan
9. Sajikan soto dengan penuh cinta, tambahkan potongan seledri, telur rebus, jeruk nipis dan sambal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Daging Madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!