Anda sedang mencari inspirasi resep 11. Soto mie bogor iga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. Soto mie bogor iga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. Soto mie bogor iga muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. Soto mie bogor iga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 11. Soto mie bogor iga muda adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 11. Soto mie bogor iga muda diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 11. Soto mie bogor iga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 11. Soto mie bogor iga muda memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 11. Soto mie bogor iga muda:
- 1 kg iga muda. Rebus api kecil 1jam. Angkat tiriskan
- 15 liter air
- 1/2 kg daging paha sapi. Iris panjang. Jgn terlalu tipis
- 1/2 kg kikil bakar. Rebus tiriskan. Blh skip
- 30 buah risol goreng
- 1 kg mie kuning basah. Cuci tiriskan
- 1/2 kg bihun rebus. Tiriskan
- 1/2 kg kol gepeng. Iris tipis
- 1/4 daun bawang seledri. Iris tipis
- 1/2 kg tomat merah keras. Iris
- Bumbu:
- 1/4 cabai merah tw/besar. Buang biji
- 10 butir kemiri
- 10 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 20 lbr daun jeruk. Sobek
- 2 btg sereh. Geprek
- 3 bungkus royco sapi
- Bumbu sajian
- Garam
- Mecin
- Lada
Langkah-langkah untuk membuat 11. Soto mie bogor iga muda
- Rebus 15 liter air sampai mendidih. Masukkan iga muda dan daging Masak dengan api kecil. Matang, angkat tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe. Blender dengan minyak
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan wangi. Masukkan sereh, daun jeruk. Aduk sebentar. Matikan kompor
- Tuang bumbu ke dalam air rebusan. Masukkan royco.
- Saran penyajian:
- Siapkan mangkok. Beri garam, mecin, lada. Tambah kol, bihun, mie kuning basah, risol yg sdh dpotong, tomat iris, daun bawang seledri.
- Tambahkan irisan daging, kikil dan iga muda di mangkuk. Siram dengan kuah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 11. Soto mie bogor iga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment