Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging dan Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging dan Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging dan Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging dan Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging dan Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging dan Kikil memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging dan Kikil:
- 1/4 daging sapi
- 1/4 kikil tebal
- 2 kentang
- Bumbu yg dicemplung :
- 2 tangkai sereh
- 2 lembar daun salam
- 6 daun jeruk
- 1 ruas lengkuas dan kunyit
- Bumbu yg diulek :
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Ladaku, royco
- Pelengkap :
- Seledri, daun bawang, jeruk, cabe rawit merah, jeruk lemon
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging dan Kikil
- Kupas kentang potong panjang lalu goreng
- Cuci kikil lalu rebus sebentar daging dicuci dan dipresto kurang lebih 25 menit
- Rebus air masukkan daging dan kikil lalu masukkan jg bumbu yg dicemplung, kunyit dan lengkuas digeprek aja
- Blender bawang dan ketumbar lalu tumis
- Kalo rebusan daging udah mendidih masukkan kentang goreng lalu bumbu yg udah ditumis tambahkan ladaku dan royco, tes rasa
- Untuk sambelnya rebus cabe lalu ulek, iris seledri dan potong2 jeruknya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Daging dan Kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment