Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi

January 22, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi Idul Adha, dpt kaki sapi... Enaknya dibikin soto aja deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi:

1. 1 kaki sapi, potong2 sesuai selera, cuci bersih
2. Air utk merebus kikil
3. secukupnya Daun salam
4. secukupnya Daun jeruk
5. 2 batang sereh
6. Bumbu yg dihaluskan:
7. 10 siung bawang merah
8. 7 siung bawang putih
9. 2 sdm ketumbar
10. 1 sdm jintan
11. 7 butir kemiri, disangrai dulu atau digoreng
12. 2 ruas jahe
13. 2 ruas kunyit, dibakar dulu atau digoreng
14. 8 butir kencur
15. secukupnya Garam, royko
16. Minyak goreng utk menumis
17. Bahan pelengkap :
18. Sambal kemiri
19. Jeruk nipis
20. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi

1. Rebus kaki sapi buang airnya, lalu direbus lg bersama dgn daun jeruk, daun salam, sereh sampai empuk
2. Sambil menunggu kikilnya empuk, tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum
3. Stlh rebusan kikilnya agak lama masukkan bumbu yg ditumis, beserta garam, royko secukupnya... Sambil di tes rasanya
4. Sambil menunggu bumbu meresap dan kikil empuk, kita bikin sambalnya yg terdiri dari cabe, bawang putih, kemiri, smua direbus sampai matang, garam secukupnya. Dihaluskan
5. Stlh smua matang, siap dihidangkan bersama sambal kemiri dan jeruk nipis. Taburi soto kikil dgn bawang goreng
6. Smoga bermanfaat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil sapi ala Jeng Rahayu#kita berbagi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!