Soto kikil sapi kuah kuning

January 03, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil sapi kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil sapi kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil sapi kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil sapi kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sapi kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil sapi kuah kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda lama ga beli kikil..hr ini ke pasar beli kikil bagus tebal lumayan 12rb.. mau dibikin apa bingung...ada santan...dimasak soto aza deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil sapi kuah kuning:

1. Sebongkah kikil ga tau beratnya brp..cuci bersih iris2 tipis.
2. Rebus kikilnya sampai empuk..buang airnya sisihkan
3. 1 bgks santan segitiga
4. Bumbu halus: 4bh bawang merah/4 siung bawang putih
5. Sejempol jahe/sejempol langkuas geprek
6. 2 bh daun salam/ 1bh sereh geprek
7. garam..gula..lada..kunyit bubuk secukupnya.
8. 1 papan pete keluarkan isinya potong jd 2
9. secukupnya air dan kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil sapi kuah kuning

1. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam sereh jahe dan langkuas aduk2
2. Masukkan kikil dan petenya tambahkan santan ksh air secukupnya aduk2..
3. Tambahkan garam gula lada...test rasa
4. Kalau rasanya sdh ckp matikan api kompornya..tradaaa matang
5. Pindahkan ke mangkok saji..siap disantap..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil sapi kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!