Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil sayur sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil sayur sop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil sayur sop memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan selagi panas di tambah sambal dan jeruk limau lebih segar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil sayur sop:
- 1/4 kg Kikil yg tebal
- Sayuran sop (wortel,kol,buncis,kentang)
- Santan/saya pakai kara
- Air
- Bumbu halus;
- 5 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Kunyit
- Jahe
- Kemiri
- Bumbu lain nya;
- Daun jeruk
- Daun salam
- Sereh
- Garam/kaldu bubuk
- Gula pasir
- Lada bubuk
- Ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil sayur sop
- Potong2 kikil nya cuci bersih lalu rebus sebentar saja angkat dan tiriskan potong2 semua sayuran sop nya cuci bersih dan tiriskan
- Blender bumbu halus nya lalu tumis sampai harum masukan bumbu lain nya masukan air lalu masukan wortel sama kentang nya masak sampai kira2 sudah empuk masukan kikil dan sisa sayuran yg lain nya
- Beri garam/kaldu bubuk,lada bubuk,gula pasir,ketumbar bubuk, aduk rata sampai semua nya meresap koreksi rasa dan siap untuk di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment