Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, setelah sekian lama akhirnya nulis resep lageee.. Wkwkwkwk.. Hari ini bundayu masak soto kikil, sedeep bangett disantap pake nasi angett.. #dirumahaja #masakitusaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kikil:
- 150 g kikil
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 bungkus kecil santan kara
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 3 gelas air
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap
- Ketang goreng
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Emping
- Tomat merah
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kikil
- Rebus kikil beri daun jeruk, masak hingga kikil empuk. Lalu angkat, iris sesuai selera dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hinga harum, masukkan serai dan daun salam.
- Tambahkan air dan santan, beri garam dan kaldu jamur. Aduk perlahan. Diamkan hingga mendidih. Lalu masukkan kikil. Koreksi rasa.
- Sajikan soto kikil dg bahan pelengkap. Selamat masak bunda. Monggo di recook.❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment