Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kikil adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
karna bosen makan ayam , dan dagingpun mahal . Kikil juga gak kalah enaknya 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil:
- 2 bungkus kikil
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 lembar sereh
- 5/6 lembar daun jeruk
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica bubuk
- Gula, garam, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil
- Potong kotak2 kikil dan cuci sampai bersih, rebus kikil pake garem sedikit kira2 10 menit biar gak amis
- Haluskan bawang merah, bawang putih kemiri sama lada dan jahe. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan sereh (dimemarkan). tumis sampai harum
- Masak air kurang lebih 700 ml (sesuai kebutuhan). masukan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam air mendidih. Masukan kikil. Gula Garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tutup dan diamkan 15 menit dengan api sedang. Siap disantap 👌🏻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment