Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Muslim hujan yang dingin dan diam di rumah bawaannya pengin makan melulu.. 😀😀😀 Hiiii malu jadinya. Kalo makan yang berat2 kan GA mampuu nii perut maka kita masak kikil makannya dengan lontong. Ehmmmm sesuatuuuu deh #PasukanGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil:
- 500 g kikil sapi
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 3 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Sedikit jinten
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Bumbu pelengkap
- 2 serai
- 6 daun jeruk
- 2 daun pre
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil
- Cuci kikil. Rebus sampai empuk
- Giling bumbu halus. Lalu tumis sampai matang
- Bila kikil sudah empuk masukkan bumbu.
- Iris2 daun pre. Lalu masukkan dalam rebus an kikil. Test rasa
- Masak sampai kikil benar2 empuk. Test rasa lagi. Bila sdh pas. Matikan kompor. Sajikan dalam mangkok
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment