Anda sedang mencari inspirasi resep Soto kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kikil memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kikil:
- 250 gr gaji susu
- 500 gr kikik sapi
- 1 butir santan kelapa
- daun bawang
- sereh
- tomat
- daun salam
- daun jeruk
- limao
- bumbu halus
- bawang putih
- bawang merah
- kemiri
- lengkuas
- jahe
- kunyit
- merica
- gula
- garam
- micin
Langkah-langkah untuk membuat Soto kikil
- ,haluskan bumbu2 seperti di atas, lalu tumis bersamaan dengan sereh daun salam, dan daun jeruk, hingga wangi
- Masukan air santan, dan tunggu hingga setengah mendidih, lalu masukan kikil, gaji susu yang sudah di potong2 sepeti dadu,
- Setelah matang masukan soto kedalam mangkuk, dan beri potongan tomat dan daun bawang, beri juga sedikit perasan jeruk limao, siap di nikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment