Soto mie kikil

January 05, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie kikil memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waw #cookpadcommunity_jakarta punya program baru namanya BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota). Kali ini ke #cookpadcommunity_bogor di #GowesBecak_KeBogor Sumber : Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek40

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie kikil:

1. 250 gram kikil
2. 1 liter air
3. 2 ruas lengkuas digeprek
4. 1 batang sereh digeprek
5. 3 lembar daun jeruk
6. 2 lembar daun salam
7. 1 sdt kaldu bubuk sapi
8. 1 sdt garam halus
9. 1/2 sdt gula pasir
10. 3 sdm minyak untuk menumis
11. Bumbu halus :
12. 6 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 3 butir kemiri
15. 1/2 lada butiran
16. Pelengkap :
17. 2 keping mie telor rebus
18. 4 lembar kol iris halus
19. 2 batang daun bawang iris halus
20. 1 buah tomat
21. 1 buah jeruk nipis
22. Sambal rawit
23. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie kikil

1. Didihkan air lalu rebus kikil.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Setelah matang masukkan ke rebusan kikil. Setelah mendidih kembali matikan api.
3. Siapkan pelengkapnya.
4. Sajikan soto kikil dengan pelengkapnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto mie kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!