Soto Betawi Maknyuusss

February 09, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi Maknyuusss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Maknyuusss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Maknyuusss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Maknyuusss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Maknyuusss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Maknyuusss memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Maknyuusss:

1. 300 gr Daging Sapi
2. 200 gr paru
3. 200 gr kikil
4. 200 ml Santan
5. 250 ml Susu Cair
6. 400 ml air
7. 7 btr bawang putih
8. 10 btr bawang merah
9. 1 kayu manis
10. 1 1/2 ketumbar
11. 3 btr cengkeh
12. 1/2 Biji Pala
13. 2 Btg Sereh
14. Merica
15. 1 1/2 sdt jinten bubuk
16. 3 btr kemiri sangrai
17. 3 lembar daun jeruk
18. 1 lembar daun salam
19. 1 ruas jahe
20. 1 ruas lengkuas
21. Tomat
22. Kentang
23. Daun bawang
24. Gula
25. Garam
26. Kaldu/royco sapi
27. bawang goreng (optional)
28. Gula merah (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Maknyuusss

1. Potong daging, paru,kikil sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
2. Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,merica/lada,jinten,gula merah,bawang goreng.
3. Tumis bumbu halus bersama cengkeh,kayu manis, pala, sereh, daun salam,daun jeruk, lengkoas masak sampai harum. Masuk kan daging, lalu masuk kan air tunggu sampe empuk.
4. Beri garam, gula,kaldu sapi, penyedap, lalu masuk kan santan dan susu.
5. Iris daun bawang dan tomat sebagai pelengkap.
6. Setelah matang campur dengan bumbu pelengkap di wadah yang di inginkan.
7. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Betawi Maknyuusss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!