Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie Bogor rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie Bogor rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie Bogor rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie Bogor rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie Bogor rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor rumahan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika soto biasa sudah pernah , next kali ini meng explore soto mie dicampur dg daging + kikil sapi tebal nya ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie Bogor rumahan:
- secukupnya Kikil sapi tebal (secukupnya)
- secukupnya Daging sapi
- Bihun / mie kuning (secukupnya)
- 2 buah Kentang
- Daun bawang (secukupnya)
- Kemiri (4buah)
- Lada halus
- Tomat (2buah)
- Bawang putih & merah (5buah masing²)
- Bumbu dapur: lengkuas, salam, daun jeruk, sereh, jahe
- Minyak goreng
- Garam
- Penyedap rasa
- secukupnya Cabe rawit
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto mie Bogor rumahan
- Potong² dadu kikil & daging sapi (yg tlah di rebus terlebih daluhu).
- Goreng kentang ½matang.
- Iris daun bawang & tomat.
- Haluskan : bawang merah & putih, kemiri diberi garam secukupnya.
- Rendam bihun/mie dg air panas supaya matang (pd wadah)
- Siap kan penggorengan yg sudah di berikan minyak goreng masukkan bumbu halus tsb aduk² hingga matang, masukkan bumbu² dapur tsb.. jika suda wewangi masukkan air secukupnya, kemudian beri penyedap rasa & masukkan daun bawang..
- Siapkan mangkok.. isi kan bihun/mie, irisan daging,kikil, kentang, tomat tsb.. Kemudian tuang kuah yg tlah di masak ke dlm mangkok.. jika ada tambahkan bawang goreng supaya lbh gurih & tambahkan sambal sesuai selera yg di inginkan.
- Selesai &siap utk dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto mie Bogor rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment