Soto Mie rumahan

February 01, 2022   soto kikil   Comment  

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie rumahan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie rumahan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat bener2 pengen banget makan soto mie pas buka puasa tapi gak ada yang jual, yo wis saya masak sendiri dan ini nikhhmaddd bangettt😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie rumahan:

1. Bumbu halus
2. 5 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 2 cm kunyit
5. Merica
6. Rempah lain
7. 3 cm sereh putihnya(sebanyak 4 buah)
8. 2 cm jahe
9. Daun salam
10. 2 cm daun bawang
11. Isian
12. Daging/kikil/ayam (saya pakai cumi dan bakso)
13. Kol iris tipis
14. Tomat
15. Risol siap pakai
16. Mie glosor / mie sorodot
17. Bahan tambahan
18. Jeruk limau
19. Bawang goreng
20. Kecap
21. Garam
22. Micin

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie rumahan

1. Panaskan minyak. Setelah minyak benar - benar panas tumis bumbu halus hingga harum
2. Setelah tercium aroma harum dari tumisan, masukan sereh, daun bawang, jahe, dan daun salam lalu tumis beberapa saat.
3. Beri air dan masukan bakso dan cumi
4. Masukan pula garam, dan micim
5. Setelah itu, siapkan mie glosor yang sudah direbus dan kol iris dimangkuk lalu siram pakai kuah yang telah dimasak tadi. Taraaammmmmm jadilah soto mie rumahan ala Chef Adinda yang terkenal dikota titaniummm. Selamat mencoba 🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!