Saturday, February 26, 2022

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

   Comment  

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Mie Bogor merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari kota Bogor, dan mungkin bagi para pecinta kuliner tentunya makanan tersebut sudah bukan merupakan makanan yang asing lagi di lidah mereka. Namun bagi mereka yang belum mengetahuinya mungkin akan merasa sedikit aneh dalam penyajiannya, karena soto mie Bogor tersebut berbeda dari soto pada umumnya, hal tesebut dikarenakan soto mie Bogor sendiri disajikan bersama dengan mie kuning dan juga risol yang memang menjadi ciri khasnya tersendiri.Proses pembuatannya sama seperti soto pada umumnya, bahan yang digunakan mie kuning yang dicampur dengan bihun, daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping serta sayur-sayuran. Source: resep masakan jawa-dapur umami #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pekanrayamie #pekanposbarmie #pekanrayasoto #pekanposbarsoto #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 100-250 gram daging sandung lamur
  2. 125 gram kikil sapi
  3. 1 liter air
  4. 125 gram mie basah, siram air panas, tiriskan
  5. 50 gram bihun basah, rendam sebentar dalam air panas
  6. 75 gram kol, iris halus
  7. 2 buah tomat, iris halus
  8. Bumbu Halus:
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 batang serai, geprek
  12. 2 daun salam
  13. 2 daun jeruk
  14. 1 sendok teh garam
  15. 3 butir kemiri
  16. 1/2 sendok teh merica butiran/ bubuk
  17. Bahan Pelengkap:
  18. 1/2 batang daun bawang, iris halus
  19. 1/2 batang daun seledri, iris
  20. 3 buah risol goreng, iris tipis
  21. Cuka dan kecap (sy skip)
  22. Kerupuk Emping
  23. Sambal
  24. jeruk limau/nipis/purut

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

  1. Siapkan bahan2nya. Pertama rebus kikil, dan daging, hingga empuk. Keluarkan kikil,dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan ke dalam kaldu.
  3. Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, risoles, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, tomat, emping, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya.
  4. Tambahkan jeruk limau dan sambal. Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Friday, February 25, 2022

Soto Mie

Soto Mie

   Comment  

Soto Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim penghujan gini, enak banget kalo makan yang anget², berkuah, pedes dan seger. Bikin soto mie sendiri paling mantul, bisa nambah pula.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. 250 gr Tetelan Sapi
  2. 500 gr Kikil Sapi
  3. 4 Buah Wortel
  4. 1 Lembar Bihun Jagung
  5. 500 gr Mie Kuning Basah
  6. 250 gr Kol
  7. 3 Buah Jeruk Nipis
  8. 3 Batang Daun Bawang
  9. 2 Batang Daun Seledri
  10. 2 Buah Tomat
  11. Sambal
  12. Kecap
  13. Bumbu Kuah
  14. 15 Siung Bawang Merah
  15. 7 Siung Bawang Putih
  16. 10 Buah Cabe Rawit
  17. 3 Ruas Kunyit
  18. 2 Ruas Jahe
  19. 2 Ruas Lengkuas
  20. 4 Lembar Daun Salam
  21. 4 Lembar Daun Jeruk
  22. 1 Batang Sereh
  23. 1 Butir Pala
  24. 3 Butir Kemiri
  25. 1 Sdt Lada
  26. 1/5 Sdt Ketumbar
  27. Kaldu Sapi Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

  1. Cuci bersih tetelan dan kikil sapi. Potong kikil bentuk kotak. Rebus tetelan dan kikil 20 menit atau sesuai selera.
  2. Rebus bihun jagung, cuci bersih mie kuning basah dan sesekali di seduh dengan air panas. Potong² kol, daun bawang seledri, jeruk nipis dan tomat.
  3. Haluskan Bumbu Kuah, untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek kemudian daun salam dan daun jeruk cukup di masukkan ke dalam bumbu tidak perlu di haluskan. Tumis sampai matang. Tambahkan 3 mug air. Tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan tetelan sapi dan wortel. Tunggu sampai benar² matang, kemudian tes rasa.
  5. Atur bahan² di mangkuk sesuai selera, siram dengan kuah panas. Tambahkan dengan kecap dan sambal. Membuat sambal simpel hanya merebus cabe rawit dan di uleg, tambahkan air.
  6. Selamat mencoba♡♡

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

   Comment  

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai warga Bogor coret selama 7 tahun, saya sering #JelajahResep kuliner khas kota hujan ini. Salah satu yang menjadi favorit adalah soto mie, yakni sajian berkuah kaldu berisi mie kuning, daging, kikil, kol, tomat, potongan risol, dengan taburan seledri di atasnya. Nikmat banget disajikan panas-panas, apalagi di musim penghujan seperti sekarang. Dulu saya sering beli di tukang soto mie dekat rumah, tapi sejak menemukan resep soto mie punya Mba Dwi Ernawati @pawon_erna, saya jadi bisa bikin sendiri soto mie. Jadi bisa lebih puas makannya 😁. Kalau Mba Erna, aneka bumbu aromatik dimasukkan sebagai bumbu cemplung, kalau saya, bumbu tersebut saya tumis dulu. Ada bahan yang saya skip penggunaannya, yaitu kentang, emping, dan bawang goreng karena tidak ada stoknya di rumah. Resep ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_OlahanSapi bareng #CookpadCommunity_Bogor 😘 #ComboNgabibita_sotomie Source: Dwi Ernawati @pawon_erna (dengan sedikit modifikasi oleh saya) #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #soto #kulinerbogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 500 gram daging sapi, potong-potong
  2. 1.500 ml air
  3. Bumbu halus:
  4. 8 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 butir kemiri, sangrai
  7. 1/4 sdt lada
  8. 3 buah cabai merah keriting
  9. Bumbu lain (bumbu aromatik)
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 cm lengkuas, memarkan
  12. 5 lembar daun jeruk, sobek2
  13. 2 batang serai, geprek
  14. 1 cm jahe, geprek
  15. Isian:
  16. 100 gram kikil, rebus, tiriskan
  17. 1 bungkus mie kuning basah, seduh air panas, tiriskan
  18. 200 gram kol, rajang tipis
  19. 2 buah tomat merah, iris
  20. 1 bungkus risol bihun, goreng, potong-potong
  21. 1 1/2 sdt garam
  22. 1 sdt gula pasir
  23. 1/2 sdt kaldu jamur
  24. Pelengkap: seledri, sambal, jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya (bumbu aromatik), teruskan menumis, sisihkan
  2. Rebus daging sampai empuk. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah rebusan daging. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
  3. Dalam mangkok, tata isian (kikil, kol, mie dsb). Siram dengan kuah. Sajikan dengan pelengkap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Soto Mie Sederhana Enak

Soto Mie Sederhana Enak

   Comment  

Soto Mie Sederhana Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Sederhana Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Sederhana Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Sederhana Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Sederhana Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Sederhana Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Sederhana Enak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yaak...ikut program #JelajahResep kali ini saya buat yg simpel enak. Soto mie dari Bogor. Alhamdulillah enaak...segeeerr... buatnya guampaaang bgt deh. Gak pake ribet. Utk risolnya saya beli jadi di juadah ya. Yuuk dicobain juga!!🤗 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe23 #JelajahResep #Lasküche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya ‍#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Sederhana Enak:

  1. 200 gram kikil sapi potong2
  2. 100 gram tetelan sapi potong2
  3. 150 gram iga sapi potong2
  4. 5 siung bawang putih geprek
  5. 8 siung bawang merah geprek
  6. 1 ruas laos
  7. 3 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 buah serai geprek
  10. 2 lt air/lebih
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. Pelengkap :
  13. Secukupnya mie kuning
  14. Secukupnya kol iris tipis
  15. Secukupnya risol isi mie potong2
  16. Secukupnya tomat potong kotak2
  17. Secukupnya daun bawang seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Sederhana Enak

  1. Rebus semua daging2an dengan bumbu pelengkap (laos, serai, daun salam, daun jeruk, bawang putih, bawang merah). Rebus hingga daging lembut. Tambahkan kaldu bubuk. Lakukan test rasa.
  2. Penyelesaian : Tata mie dalam mangkok, tambahkan kol iris, tomat, risol mie dan daun bawang.
  3. Siramkan kuah kedalam mangkok. Siap sajikan. Tambahkan sambal, kecap & jeruk bila suka.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie Sederhana Enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

   Comment  

Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan sapi tu g ada matinya mau apa aj pasti enak dari kaki sampe kepala bisa diolah berbagai masakan ini juga sebagian dari kekayaan kuliner bangsa kita "Indonesia" Nah kali ini ak bikin soto Bogor yg berkuah kuning di musim hujan ini cocok banget masak soto jd seger anget2 sekalian buat ngeramein #combongabibita_olahansapi Dan #JelajahResepNusantara Yok cus kita bikin dah mulai laper #ComboNgabibita_OlahanSapi #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat:

  1. 250 g kikil tebal
  2. 1 ons soun
  3. 100 g toge
  4. 2 batang daun bawang sledri
  5. Bumbu basah
  6. 5 biji bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 batang sereh
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 ruas jari lengkuas
  13. 3 butir kemiri
  14. Bumbu kering
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdm garam
  17. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 bungkus bumbu kaldu
  19. 1 sdm gula pasir
  20. 1 potong biji pala
  21. Bahan tambahan:
  22. 1 biji jeruk nipis
  23. 3 buah cabe rawit
  24. Secukupnya kecap
  25. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat

  1. Haluskan bumbu basah lalu tumis sampe wangi masukkan kikil masak sampe empuk
  2. Tambahkan bumbu kering lalu tambahkan juga air kira1 750 ml cek rasa sisihkan
  3. Seduh soun dengan air panas sisihkan,seduh juga toge...potong2 halus daun sledri nya sisihkan
  4. Setelah kikil empuk.sekarang kita tata di mangkok
  5. Pertama kita taruh soun dan toge tambahkan daun sledri nya lalu tambahkan kikil potongnya siram dengan kuah taburi bawang goreng..nikmat pake sambel cabe rawit yg direbus lalu diulek kasar..dan tambahkan perasan jeruk nipis dan kecap jika suka selesai..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Kuning Khas Bogor Jawa Barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Soto Mie

Soto Mie

   Comment  

Soto Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 29 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen banget bisa buat Soto Mie. Ternyata ketemu resep yang pas. Benar-benar pas bumbunya dan enak rasanya. Tks Mbak Dewie untuk resepnya .... #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Jakarta Sumber :https://cookpad.com/id/resep/11120149-soto-mie-bogor-special-resep-jualansoto-nyshintacek-gofood?via=profile

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. 500 gr daging
  2. 500 gr kikil
  3. 20 butir bawang
  4. 6 butir bawang putih
  5. 6 butir kemiri
  6. 50 gr cabe merah besar (sy tak pakai)
  7. 50 gr cabe giling (sy tak pakai)
  8. 2 sdm ebi, rendam*blender
  9. 7 lembar daun jeruk
  10. 3 batang sereh, geprek
  11. 6 lembar daun salam
  12. 1 telunjuk lengkuas, geprek
  13. 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji
  14. 1 batang kayu manis*
  15. Garam, lada, dan penyedap
  16. Pelengkap:
  17. mie kuning,
  18. bihun,
  19. kol iris halus,
  20. irisan tomat,
  21. daun bawang iris,
  22. bawang goreng,
  23. kecap manis,
  24. limau,
  25. (sy tambahkan risol)
  26. Sambal Rebus
  27. emping
  28. 50 gr cabe rawit
  29. 3 siung bawang putih. Haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

  1. Rebus daging dan kikil dengan 2 liter air hingga empuk. Angkat, potong2 sesuai selera. Simpan airnya. - Haluskan: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, ebi, - Tumis bumbu halus + cabe giling, daun salam dan jeruk, sereh, lengkuas, jahe, pala, kayu manis hingga semuanya harum dan matang. - Masukkan bumbu halus dalam air rebusan daging. Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu, cicipi dan sesuaikan rasanya. - Sajikan soto mie panas dengan pelengkapnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

51. Soto Mie Bogor

51. Soto Mie Bogor

   Comment  

51. Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep 51. Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 51. Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 51. Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 51. Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 51. Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 51. Soto Mie Bogor memakai 46 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep: Dewie Octaviandrie dengan judul "Soto mie bogor special resep jualan(soto ny.shinta)cek gofood" Bebikin beberapa waktu lalu. Ini enakkkk bangetttt. Makasi mbak Dewie buat resepnya, sehat dan sukses selalu 🙏. Btw, modifnya ini banyaakk banget, selain menyesuaikan dengan ketersediaan bahan, juga supaya cocok buat anak gadis kecikku yang belum bisa makan pedes. Teteup, hasil ahirnya endeusss 🤩😍. Ga pernah sengaja nyari dan nemu kikil di sini, jadi cuma pake daging sapi aja. Ta' anggap pake 1/2 resep mbak Dewie. Untuk resep aslinya di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/11120149-soto-mie-bogor-special-resep-jualansoto-nyshintacek-gofood?invite_token=oBfPZsEvNSYi2i6aUovQRk3n&shared_at=1604610956 Btw, untuk garam, merica, penyedap dll silahkan disesuaikan dengan selera masing-masing yaa. #PejuangGoldenApron3 #Minggu24

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 51. Soto Mie Bogor:

  1. ❣ Bahan Soto Daging
  2. 500 gr daging sapi
  3. 500 gr kikil (me: tidak pakai)
  4. Bumbu Halus
  5. 20 butir bawang merah (me: 1 bombay merah)
  6. 6 butir bawang putih (me: 2 siung)
  7. 6 butir kemiri (me: 3 butir walnut)
  8. 50 gr cabe merah besar (me: 1 buah)
  9. 2 sdm ebi, rendam (me: 1 sdm)
  10. 3 batang sereh, geprek (me: 1 sdm serai kering)
  11. 1 telunjuk lengkuas, geprek (me: 2 cm)
  12. 1/2 ruas telunjuk jahe, geprek 1/2 biji (me: 1 cm)
  13. Bumbu/Bahan Tambahan
  14. 50 gr cabe giling (me: tidak pakai)
  15. 7 lembar daun jeruk (me: 4 lembar)
  16. 6 lembar daun salam (me: 2 lembar)
  17. 1/4 sdt pala bubuk
  18. 1 batang kayu manis (me: 1/4 sdt yang bubuk)
  19. 2 sdt garam
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. 1/4 sdt penyedap
  22. 2 sdm minyak untuk menumis
  23. ❣ Bahan Pelengkap
  24. Mie kuning, rebus
  25. Bihun, seduh
  26. Kol, iris halus
  27. Tomat, potong-potong
  28. 1 daun bawang, iris2
  29. Bawang goreng
  30. Kecap manis
  31. Limau (me: lemon, potong-potong)
  32. Emping (me: kerupuk)
  33. ❣ Bahan Sambal Rebus
  34. 50 gr cabe rawit (me: 15 gr)
  35. 3 siung bawang putih (me: 1 siung)
  36. ❣ Bahan Risol Kampung
  37. Kulit lumpia siap pakai
  38. Minyak untuk menggoreng
  39. Bahan Isian Risol
  40. 1 sdm minyak untuk menumis
  41. 1 siung bawang putih
  42. 1/2 buah wortel, parut
  43. 100 gr bihun seduh
  44. 1/4 sdt garam
  45. 1/4 sdt merica
  46. 1/8 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 51. Soto Mie Bogor

  1. Rebus daging dengan 2 liter air hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. Masak hingga harum dan matang.
  3. Masukkan bumbu tumis dalam air rebusan daging. Masak dengan api kecil hingga rasa menyatu. Cicipi dan sesuaikan rasanya dengan selera.
  4. SAMBAL REBUS. Haluskan bahannya kemudian rebus. Saya tambahkan kuah daging pada sambal rebus.
  5. RISOL KAMPUNG. Isian: Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel parut, tumis sampai wortel layu. Tambahkan bihun seduh dan bumbu lainnya, aduk rata. Sisihkan. Masukkan bahan isian (banyaknya sesuai selera) pada 1 lembar kulit lumpia, kemudian gulung. Agar merekat sempurna, di ujungnya saya beri air sebelum direkatkan. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat jika sudah kecoklatan di semua sisinya. Tiriskan.
  6. Sajikan Soto Mie Bogor selagi masih panas dengan pelengkapnya.
  7. Aduduh, ini enak bangeddd 👍😋😍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 51. Soto Mie Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

   Comment  

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan tiba.... Enaknya makan yang hot hot hehehe biar tetap semangat beraktifitasnya.... Yuk lah nyoto aja kita bareng teman teman di @dkitcheners_ sekalian ikutan #jelajahresepkhasnusantara Saya bikin soto mie Bogor untuk posting bareng kali ini.... Semoga syuuukkaaaa ya?? adminsay 😘😘😘. #dkitcheners_ #myinspirations #PB132020_AnekaSoto #GA_TheNextLevel #jelajahresep #jelajahresepnusantara #jelajahresepkhasnusantara Minggu 23/2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Bogor:

  1. 3 liter air kaldu (dari air rebusan daging)
  2. 2 buah wortel, iris serong
  3. 300 gr daging sapi rebus sampai empuk
  4. 200 gr kikil rebus sampai empuk
  5. 1 buah kentang rebus
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 4 buah cabe merah
  10. 2 butir kemiri
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 buah sereh geprek putihnya
  13. 1 ruas jahe digeprek
  14. secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk
  15. Pelengkap
  16. Mie kuning,bihun,daun bawang,risol goreng, irisan kol,tomat,toge
  17. Sambel, emping, jeruk nipis,bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Bogor

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, sereh dan jahe aduk rata, tuang rebusan air kaldu,tambahkan wortel, beri garam, gula,kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata, cek rasa,rebus kuah soto sampai mendidih.
  2. Siapkan bahan pelengkap.
  3. Penyajian : Iris daging, kikil, kentang, risol goreng, lalu tambahkan mie, bihun, kol iris, tomat, daun bawang,bawang goreng kedalam mangkok, tuang kuah soto. Sajikan bersama sambel, emping dan irisan jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Mie Bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Soto mie Bogor homemade

Soto mie Bogor homemade

   Comment  

Soto mie Bogor homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto mie Bogor homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto mie Bogor homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie Bogor homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie Bogor homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto mie Bogor homemade adalah 6-8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto mie Bogor homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie Bogor homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor homemade memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sm soto mie khas Bogor ini, klo beli pasti nambah risolnya... x ini coba bikin sndiri aja biar hemat & bisa nambah 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie Bogor homemade:

  1. 500 gr daging sengkel yg ada lemaknya, rebus smpe empuk
  2. 250 gr tulangan kaki sapi (kikil), stock sdh di presto
  3. 150 gr mie kuning basah, rebus air panas tiriskan
  4. 1 kepik bihun jagung, rebus air panas tiriskan
  5. Secukupnya kol iris tipis
  6. Risol isi bihun (beli yg siap goreng) biar praktis 😅
  7. Kerupuk emping (skip gak punya stok)
  8. 2 buah tomat iris tipis
  9. 4 jeruk limo
  10. Daun bawang secukupnya iris tipis
  11. Bawang goreng
  12. Bumbu halus
  13. 6 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 3 kemiri
  16. Cabe merah besar buang biji nya
  17. Secukupnya lada bubuk
  18. Garam
  19. Penyedap
  20. Bumbu rempah
  21. 2 buah sereh geprek
  22. Secukupnya jahe geprek
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 2 lembar daun salam
  25. Bahan sambal
  26. 100 gr cabe rawit merah
  27. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie Bogor homemade

  1. Tumis bumbu halus beserta bumbu rempahnya sampai wangi, setelah wangi masukan air masak smpai mendidih, setelah itu masukan semua daging, kaki kikil sapi, tulangan, tambah garam, lada bubuk, penyedap rasa, koreksi rasa
  2. Siapkan semua bahan pelengkapnya,
  3. Buat sambal nyaa rebus semua bahan sambal, haluskan & tumis tambah garam secukupnya
  4. Selesai deh tinggal siapkan sesuai selera.. happy weekend..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto mie Bogor homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!